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Slush Maschine
Verwendung
Erst nach Einweisung verwenden!
Bitte achtet immer auf die Rezepte. Bei falscher Rezeptur kann die Maschine kaputt gehen.
Reinigung und Pflege
Pflege
- Reinigt die Maschine nach jeder Benutzung.
- Die Dichtungsgummis (Im Zapfhahn sowie hinten am Kühlelement) regelmäßig einfetten.
- Auffangbehälter nach jeder Nutzung entleeren.
Rezepte
Achtet auf den Brix-Wert! Nicht einfach nur Wasser oder Saft einfüllen, davon geht die Maschine kaputt.
Tschunk-Slush
- 5 Liter Club Mate (10 Flaschen)
- 1 Liter Rum (40%) (Oder 0,75l ?)
- 0,3 Liter weißer Zucker (Lässt sich mit einem PET Becher abmessen)
- Limettensaft (0,1-0,2l)
- Zieltemperatur: -3,8 bis -4,1°C