Eine ältere Version des Dokuments wurde geladen! Beim Speichern wird eine neue Version des Dokuments mit diesem Inhalt erstellt. Dateiauswahl====== Binary Kitchen WOC ====== Wir wollen ein [[https://de.wikipedia.org/wiki/Erfahrungsaustauschgruppe|Erfa]] des WOC für Regensburg werden. ===== WOC ===== **Name:** Waffel Operation Center (WOC) \\ **Motto:** Wir machen Waffeln <3 \\ **Homepage:** [[https://c3woc.de]] ===== Rezepte ===== Auf der [[https://c3woc.de/rezept/|Rezepte-Seite]] des WOC findet ihr bereits einige erprobte Rezepte. So bspw. auch den Standard-Waffelteig des C3WOC für 10 L Teig: <code> 1 l Vollei-Eiklar (oder ca. 20 Eier) 1 Kg Zucker 1,25 Kg Butter (weich/geschmolzen) 20-50g Vanillezucker (am besten aus echter Vanille) 3 Pck. Backpulver (oder 1-2 EL voll) 1,5 Liter frische Vollmilch (keine H-Milch) 2 Kg Mehl 2 Flaschen Club-Mate oder Flora Power etwas (dunklen) Rum eine prise Salz </code> ===== geplante Projekte ===== ==== WOC Bootcamp ==== Es soll der richtige Einsatz von Massenvernichtungswaffeln erlernt werden. Hierzu gehört auch der kompetente Umgang eines unvermeidbaren Waffelstillstandes und dessen Kommunikation nach außen. ==== WOC Research Lab ==== Es sollen neue Rezepte ausprobiert werden. Ob süß oder deftig, vegan oder glutenfrei ...What's the answer to life, the universe and everything? Dieses Feld bitte leer lassen:SpeichernVorschauAbbrechen Zusammenfassung projekte/bk_woc.1546271027.txt.gz Zuletzt geändert: 2018/12/31 15:43von zaesa