====== Glamping Pancakes ====== ---- Für alle die beim Camping nicht auf zivilisatorische Annehmlichkeiten verzichten wollen. Glutenfrei, optional vegan. **Zutaten** * 100g Maisstärke * 100g Klebreismehl * 100g Kichererbsenmehl * 50g Reismehl * 50g Zucker * 25g Backpulver * 1 Prise Salz * 50g Öl * 400g Milch (aus Kuh oder aus Mandel) **Zubereitung** Trockene Zutaten in eine Dose füllen, eine Shaker Kugel dazu legen und mitnehmen. Zur Zubereitung noch Milch und Öl dazugeben, schütteln und ausbacken.